Para o ensaio de torção, as variáveis que devem ser controladas são aquelas que afetam diretamente o comportamento do material sob a aplicação de torque. Vamos analisar as opções: a) Temperatura e pressão - Embora a temperatura possa influenciar as propriedades do material, a pressão não é uma variável relevante para o ensaio de torção. b) Torque e velocidade de aplicação do torque - Essas são variáveis cruciais, pois o torque é a força que está sendo aplicada e a velocidade de aplicação pode afetar a resposta do material. c) Tensão e elongação - Essas variáveis são mais relevantes em ensaios de tração, não especificamente em torção. d) Umidade e massa da amostra - Embora possam ter algum efeito, não são as principais variáveis a serem controladas em um ensaio de torção. Portanto, a alternativa correta é: b) Torque e velocidade de aplicação do torque.