Vamos analisar cada uma das opções: Opção A: Na Anáfase I dá-se o estrangulamento do citoplasma e a formação da carioteca em torno dos cromossomos. Falso. Na Anáfase I, ocorre a separação dos cromossomos homólogos, mas a formação da carioteca não acontece nessa fase. Opção B: Intercinese é uma fase de curta duração a partir da qual começa uma segunda divisão celular, que faz parte do processo de divisão meiótica. Verdadeiro. A intercinese ocorre entre a primeira e a segunda divisão meiótica, sendo uma fase de preparação. Opção C: Ocorrem as seguintes fases auxiliares durante a Prófase II: Leptóteno, Zigóteno, Paquíteno, Diplóteno e Diacinese. Falso. Essas fases são características da Prófase I da meiose, não da Prófase II. Opção D: Ao final do processo mitótico, formam-se quatro células haplóides férteis. Falso. O processo mitótico resulta em duas células diploides idênticas, não quatro células haplóides. Opção E: No final da Telófase I resultam duas células morfológica e geneticamente idênticas. Falso. Ao final da Telófase I, formam-se duas células, mas elas são haplóides e geneticamente diferentes. Com base na análise, a única opção correta é a Opção B. Portanto, a alternativa correta é: B.