Vamos analisar as alternativas uma a uma para encontrar a que melhor descreve a transição conceitual e funcional do trabalho ao longo da história, conforme o contexto apresentado. A. Passagem de atividades de subsistência não reguladas para funções produtivas organizadas e juridicamente reconhecidas, vinculadas à divisão social do trabalho. Esta alternativa reflete bem a evolução do trabalho, que começou com atividades básicas e não regulamentadas e se desenvolveu para funções mais complexas e organizadas, reconhecidas juridicamente. B. Evolução de práticas de trocas simbólicas e culturais para um sistema universal de trabalho remunerado, homogêneo em todas as sociedades. Essa opção não se alinha com a ideia de que o trabalho evoluiu de atividades básicas para funções organizadas, pois fala de um sistema universal e homogêneo, o que não é o caso. C. Transformação de um conjunto de rituais comunitários em uma atividade exclusivamente individual, desvinculada de estruturas econômicas ou políticas. Essa alternativa não representa a transição do trabalho, pois ignora a importância das estruturas sociais e econômicas que influenciam o trabalho. D. Mudança das formas coletivas de subsistência para atividades voltadas apenas à acumulação de bens materiais, sem influência de fatores sociais ou jurídicos. Essa opção também não é adequada, pois desconsidera a regulação e a organização social que surgiram com a evolução do trabalho. E. Conversão de atividades informais em um modelo centralizado de produção industrial, restrito a sociedades urbanizadas e tecnologicamente avançadas. Essa alternativa é muito específica e não abrange a transição do trabalho ao longo da história de forma geral. Após essa análise, a alternativa que melhor descreve a transição conceitual e funcional do trabalho ao longo da história é: A. Passagem de atividades de subsistência não reguladas para funções produtivas organizadas e juridicamente reconhecidas, vinculadas à divisão social do trabalho.