Vamos analisar as opções sobre a função de backup em bancos de dados: a) Cria uma cópia de todos os dados, eliminando a estrutura do banco. - Incorreto, pois um backup não elimina a estrutura do banco. b) Copia apenas a estrutura de um banco de dados, gerando um banco vazio. - Incorreto, pois um backup geralmente inclui dados, não apenas a estrutura. c) Cria uma cópia de segurança de todo o banco de dados, até o momento de sua execução. - Correto, pois essa é a definição básica de um backup: ele cria uma cópia de segurança de todos os dados e da estrutura do banco até o momento em que o backup é realizado. d) Cria uma cópia da estrutura do banco de dados, excluindo seus dados. - Incorreto, pois um backup não exclui dados, ele deve incluir tanto a estrutura quanto os dados. e) Cria uma cópia de todo o banco de dados, atualizando-a automaticamente sempre que houver uma alteração. - Incorreto, pois isso descreve um sistema de replicação ou sincronização, não um backup tradicional. Portanto, a alternativa correta é: c) Cria uma cópia de segurança de todo o banco de dados, até o momento de sua execução.