Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar qual delas está incorreta: a) Uma forma de evitar que o foguete gire em torno de seu centro de massa é fazer com que as tubeiras movimentam-se de modo que a força que cada motor exerce esteja dirigida ao longo da linha que passa pelo centro de massa do foguete. Essa afirmativa está correta. Para evitar a rotação, as forças devem ser aplicadas ao longo da linha que passa pelo centro de massa. b) O torque exercido pela ação da gravidade sobre o foguete é nulo, mesmo com a massa de combustível permanecendo intacta em apenas um dos motores. Essa afirmativa está incorreta. A gravidade exerce um torque sobre o foguete, especialmente se a distribuição de massa não é simétrica, como no caso de um motor inativo. c) Durante os 65 s do voo, o centro de massa do foguete deslocou-se em direção ao motor que permanecia inativo. Essa afirmativa está correta. Com a queima do combustível, o centro de massa se desloca em direção à parte que ainda possui massa (o motor inativo). d) No intervalo de um tempo entre o lançamento e a distribuição, a velocidade média vertical do foguete era inferior a 200 km/h. Essa afirmativa pode ser considerada correta, pois a velocidade vertical do foguete, em um primeiro momento, é influenciada pela gravidade e pela aceleração inicial. e) Em cada instante do voo, o módulo da força exercida pelo foguete sobre os produtos da reação da queima do combustível - que é endotérmica - era menor que o módulo da força que tais produtos expelidos exerciam sobre o foguete. Essa afirmativa está incorreta, pois a força que o foguete exerce sobre os produtos da reação deve ser igual e oposta à força que os produtos exercem sobre o foguete, de acordo com a terceira lei de Newton. Portanto, a alternativa que está incorreta é: b).