Para responder a essa questão, precisamos analisar as opções à luz do Código de Defesa do Consumidor (CDC). O CDC visa proteger o consumidor de cláusulas abusivas e garantir seus direitos. Vamos analisar cada alternativa: a) Determinem a utilização compulsória de arbitragem - Embora a arbitragem possa ser uma cláusula discutível, não é automaticamente nula de pleno direito. b) Excluam a responsabilidade do fornecedor - Essa cláusula é considerada abusiva e, portanto, nula, pois o fornecedor não pode se eximir de responsabilidade por danos causados. c) Limitem o direito de defesa do consumidor - Essa cláusula também é considerada abusiva e nula, pois o consumidor deve ter pleno direito de defesa. d) Impõem penalidades desproporcionais - Penalidades desproporcionais são consideradas abusivas e, portanto, nulas. Dentre as opções, a que se destaca como uma cláusula que é nula de pleno direito segundo o CDC é a b) Excluam a responsabilidade do fornecedor. Essa é a resposta correta, pois o fornecedor não pode se isentar de responsabilidade por seus produtos ou serviços.