Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta sobre os sistemas de liberação energética no corpo humano: a) No sistema anaeróbio, os carboidratos e as gorduras representam os substratos energéticos preferenciais. - Esta afirmação está incorreta, pois o sistema anaeróbio utiliza principalmente ATP e creatina fosfato, e não depende de carboidratos e gorduras. b) É necessário o tempo de um a 12 minutos para que o sistema aeróbico seja capaz de atender ou se aproximar da demanda energética. - Esta afirmação é verdadeira, pois o sistema aeróbico leva um tempo para se adaptar à demanda, mas não é a melhor opção em relação ao contexto da pergunta. c) A frequência cardíaca é a responsável por determinar a intensidade do exercício, que pode ser alta ou baixa, dependendo da condição física do indivíduo. - Embora a frequência cardíaca esteja relacionada à intensidade do exercício, essa afirmação não aborda diretamente os sistemas de liberação energética. d) Se um indivíduo manter uma intensidade moderada ou baixa no exercício, como em maratonas, o sistema anaeróbio de fornecimento de energia é ativado. - Esta afirmação está incorreta, pois em exercícios de longa duração e intensidade moderada, o sistema aeróbico é o que predomina. e) O sistema aeróbio é o sistema imediato de energia. Os carboidratos estocados na forma de glicogênio muscular e hepático e a glicose sanguínea são utilizados pelos músculos como fonte primária de combustível. - Esta afirmação está incorreta, pois o sistema aeróbio não é o sistema imediato; o sistema anaeróbio é o que fornece energia rapidamente. Após a análise, a alternativa que mais se aproxima da verdade, embora não seja perfeita, é a b), pois menciona o tempo necessário para o sistema aeróbico se adaptar à demanda energética. Portanto, a resposta correta é: b).