Vamos analisar cada afirmativa: I. Manter boa higiene, lavando bem as mamas e secando-as com toalha limpa. Verdadeiro, a higiene é fundamental para a saúde e prevenção de infecções. II. Apoiar uma das mãos sob a mama, estimulando os mamilos. Essa afirmativa é um pouco vaga, mas pode ser considerada verdadeira em um contexto de amamentação, onde a estimulação pode ajudar na descida do leite. III. Desprezar os primeiros jatos, pois eles contêm maior número de bactérias, o que é decorrente da estase do leite nos ductos. Verdadeiro, é comum que os primeiros jatos de leite sejam desprezados por conterem mais bactérias. IV. Não é necessário alternar as mamas até a redução da quantidade de leite extraído ou a cada 5 minutos. Falso, é geralmente recomendado alternar as mamas durante a amamentação para garantir que ambas sejam esvaziadas adequadamente. Com base na análise, as afirmativas verdadeiras são I, II e III. Portanto, a alternativa correta que contém todas as afirmativas verdadeiras é: a) I, II e III.