Para entender a diferença entre informação e conhecimento, é importante considerar as definições de cada um. - Informação é geralmente vista como dados organizados que têm significado, enquanto conhecimento é a compreensão e a interpretação dessas informações, que é adquirida através da experiência e do aprendizado. Analisando as alternativas: A) Informação e conhecimento são termos intercambiáveis. - Incorreto, pois são conceitos distintos. B) Informação é um conjunto de dados provisórios, e conhecimento é um conjunto de informações permanentes. - Parcialmente correto, mas a definição de conhecimento não é apenas sobre ser permanente. C) Informação é permanente, e conhecimento é temporário. - Incorreto, pois conhecimento pode ser duradouro. D) Informação é um conjunto de dados que nunca é retido no cérebro, enquanto conhecimento é retido durante um curto período de tempo. - Incorreto, pois conhecimento é retido por mais tempo. E) Informação é um conjunto de dados irrelevantes, e conhecimento é permanente. - Incorreto, pois a informação pode ser relevante. A alternativa que melhor se aproxima da definição correta é a B, pois diferencia a natureza provisória da informação em relação ao conhecimento, embora não seja perfeita. Portanto, a resposta correta é: B.