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O processo de esterilização é definido como o processo de eliminação completa de todas as formas de vida microbiana, com uma probabilidade de sobrevivência dos micro-organismos menor que 1:1.000.000 (10-6), ou seja, a chance de um material estar contaminado após o processo de esterilização física ou química é igual ou menor que 1 em 1 milhão.
Dentre os processos de esterilização física, temos a estilização por calor, sendo este calor úmido ou seco. Em ambientes hospitalares e serviços de saúde, é utilizada de preferência e por recomendação da ANVISA a esterilização por calor úmido, devido ao:
A) Poder de circulação de ar.
B) Poder de toxicidade.
C) Poder de oxidação.
D) Poder de uniformidade.
E) Poder de penetração.
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Para responder à pergunta sobre a esterilização por calor úmido, é importante considerar as características desse método em comparação com outros métodos de esterilização. A esterilização por calor úmido, geralmente realizada através da autoclave, é preferida em ambientes hospitalares devido à sua eficácia em penetrar materiais e destruir microorganismos de forma mais eficiente. Analisando as alternativas: A) Poder de circulação de ar - Não é um fator relevante para a esterilização por calor úmido, que não depende da circulação de ar. B) Poder de toxicidade - O calor úmido não é tóxico, ao contrário de alguns agentes químicos. C) Poder de oxidação - Este é mais associado a métodos de esterilização por calor seco. D) Poder de uniformidade - Embora o calor úmido possa ser uniforme, isso não é o principal motivo de sua preferência. E) Poder de penetração - O calor úmido tem uma excelente capacidade de penetrar em materiais, garantindo a esterilização eficaz. Portanto, a alternativa correta é: E) Poder de penetração.

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O método utilizado para esterilização de meios de cultura, soluções, utensílios e instrumentos, utilizando vapor saturado, cuja temperatura equivale ao ponto de ebulição da água produzida pela combinação da energia que aquece a água a uma pressão superior à pressão atmosférica, acelerando o aquecimento e levando ao alcance de temperaturas próprias para esterilização em tempo mais rápido, recebe o nome de:
A) secagem;
B) calor seco;
C) fervura;
D) autoclavação;
E) radiação.

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