Vamos analisar cada uma das alternativas para encontrar a correta: A) A demanda por alimentos deve-se ao consumismo de países desenvolvidos, que efetuam baixa distribuição de comida, enquanto a agricultura não consegue suprir essa necessidade. - Essa afirmação é um tanto simplista e não reflete a complexidade do problema da distribuição de alimentos. B) Com o aumento da população, houve a necessidade de se produzir mais alimentos e, ao mesmo tempo, busca-se o uso racional dos recursos naturais. - Esta alternativa é correta, pois reconhece o aumento da população e a necessidade de produção de alimentos, além de enfatizar a importância do uso sustentável dos recursos. C) A mecanização é responsável por tornar os produtos mais caros, pois a tecnologia empregada demanda muitos insumos e reduziu a produtividade. - Essa afirmação é incorreta, pois a mecanização geralmente visa aumentar a produtividade e pode reduzir custos a longo prazo. D) O processo de modernização inviabilizou a produção agrícola, fazendo com que os preços fiquem encarecidos e os produtores abandonem as propriedades. - Essa alternativa não é verdadeira, já que a modernização, em muitos casos, busca aumentar a eficiência e a produção. Portanto, a alternativa correta é: B) Com o aumento da população, houve a necessidade de se produzir mais alimentos e, ao mesmo tempo, busca-se o uso racional dos recursos naturais.