Para entender qual substância atua como mediador essencial na elevação do ponto de ajuste hipotalâmico durante a febre, precisamos considerar o papel de cada uma das opções apresentadas: A) Insulina - Está relacionada ao metabolismo da glicose e não tem um papel direto na regulação da temperatura corporal. B) Cortisol - É um hormônio do estresse que pode influenciar várias funções do corpo, mas não é o principal mediador da febre. C) Prostaglandina E2 - Esta substância é conhecida por atuar no sistema nervoso central, especialmente no hipotálamo, elevando o ponto de ajuste da temperatura corporal durante a febre. D) Dopamina - É um neurotransmissor que tem várias funções, mas não está diretamente envolvido na regulação da temperatura durante a febre. E) Acetilcolina - É um neurotransmissor importante, mas não é o mediador principal na resposta febril. Diante dessa análise, a alternativa correta é: C) Prostaglandina E2.