A lesão celular relacionada ao acúmulo de gordura nas células é conhecida como esteatose. Este processo ocorre quando há um acúmulo excessivo de lipídios nas células, especialmente no fígado, e é frequentemente associado a condições como obesidade e doenças metabólicas. Analisando as alternativas: a) Necrose - refere-se à morte celular não programada, geralmente causada por lesão aguda. b) Apoptose - é a morte celular programada, um processo normal de renovação celular. c) Degeneração hidrópica - refere-se ao acúmulo de água nas células, não gordura. d) Tumefação - é um termo mais geral que se refere ao aumento de volume, mas não especificamente ao acúmulo de gordura. Portanto, a alternativa correta que se refere ao acúmulo de gordura nas células é: e) Esteatose.