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Ed 
há 3 dias
Vamos lá! Vamos associar os diferentes tipos de perigos com suas respectivas características: 1. Perigos físicos: ( ) - Esses perigos incluem objetos estranhos que podem causar danos, como vidro, metal ou pedras. 2. Perigos químicos: ( ) - Esses perigos envolvem substâncias químicas que podem contaminar os alimentos, como pesticidas, aditivos ou contaminantes industriais. 3. Perigos biológicos: (1) abrangem as bactérias, os fungos/bolores e os parasitas, das diversas classes, como helmintos e protozoários. (2) Entre os principais agentes registrados em surtos de infecção e toxinfecção alimentar de origem bacteriana estão: Salmonela sp, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Vibrio spp, Clostridium botulinum e Clostridium. Portanto, a associação correta é: - Perigos biológicos: 1 - Perigos químicos: 2 - Perigos físicos: (não mencionado na descrição, mas é o que resta). Espero que isso ajude na sua carreira! Se precisar de mais alguma coisa, é só avisar!
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