Vamos analisar as alternativas apresentadas: A constituição em mora, no contexto de obrigações com data de vencimento definida, ocorre automaticamente pelo simples vencimento do prazo, sem necessidade de notificação do credor. Essa situação é conhecida como "mora ex re", que se refere à mora que ocorre independentemente da vontade do credor, apenas pelo fato de a obrigação não ter sido cumprida no prazo. Agora, vamos às alternativas: A) Mora pro homine - Refere-se à mora que ocorre em favor do devedor, não se aplica aqui. B) Mora creditoris - Refere-se à mora do credor, que não é o caso. C) Mora ex re - Esta é a correta, pois se refere à mora que ocorre automaticamente pelo vencimento da obrigação. D) Mora debendi - Refere-se à mora do devedor, mas não é o termo específico para a situação descrita. E) Mora ex persona - Não é um termo utilizado para descrever a situação de mora automática. Portanto, a alternativa correta é: C) mora ex re.