Para responder a essa questão, precisamos entender o que acontece no corpo durante um jejum prolongado. Durante esse período, o organismo precisa garantir que haja glicose suficiente, especialmente para o cérebro, que depende dela como principal fonte de energia. Analisando as alternativas: a) Reduzir a oxidação de ácidos graxos - Isso não é o principal objetivo da degradação do glicogênio hepático durante o jejum. b) Garantir o fornecimento contínuo de glicose para o cérebro - Esta é a principal função da degradação do glicogênio hepático, já que o cérebro precisa de glicose para funcionar adequadamente. c) Estimular a síntese de proteínas musculares - Isso não é o foco da resposta metabólica em jejum. d) Promover o armazenamento de triglicerídeos - O jejum não promove o armazenamento, mas sim a liberação de energia. e) Inibir a gliconeogênese hepática - Na verdade, a gliconeogênese é estimulada durante o jejum para aumentar a produção de glicose. Portanto, a alternativa correta é: b) Garantir o fornecimento contínuo de glicose para o cérebro.