Ed
há 23 horas
Vamos analisar cada uma das alternativas para encontrar a correta: A) A estrutura primária das proteínas é determinada pela sequência tridimensional dos aminoácidos. - Incorreto. A estrutura primária é a sequência linear de aminoácidos, não tridimensional. B) As proteínas são formadas por nucleotídeos, que se ligam para formar uma cadeia polipeptídica. - Incorreto. As proteínas são formadas por aminoácidos, não por nucleotídeos. C) As proteínas fibrosas são solúveis em água devido à presença de aminoácidos hidrofóbicos em sua estrutura. - Incorreto. As proteínas fibrosas geralmente são insolúveis em água, pois contêm aminoácidos hidrofóbicos. D) Os aminoácidos presentes nas moléculas de proteínas são ligados ionicamente uns aos outros por uma ligação denominada peptídica. - Incorreto. Os aminoácidos são ligados por ligações peptídicas, mas não ionicamente. E) A estrutura terciária de uma proteína refere-se ao arranjo espacial completo de toda a cadeia polipeptídica. - Correto. A estrutura terciária é, de fato, o arranjo tridimensional completo da cadeia polipeptídica. Portanto, a alternativa correta é: E) A estrutura terciária de uma proteína refere-se ao arranjo espacial completo de toda a cadeia polipeptídica.