Para responder a essa pergunta, precisamos analisar o que normalmente é registrado na súmula de uma partida de voleibol. A súmula é um documento que contém informações essenciais sobre a partida, mas não inclui todos os detalhes. Vamos analisar as opções: a) Data, local e horário da partida - Essas informações são geralmente registradas na súmula. b) Substituições feitas por cada equipe, incluindo os jogadores que entram e saem da partida - Isso também é registrado na súmula. c) Pontuação detalhada de cada set, incluindo os pontos marcados por cada equipe - A súmula registra a pontuação, mas não detalha ponto a ponto. d) Nomes e números dos jogadores de cada equipe que estão participando da partida - Essas informações são registradas na súmula. e) Resultados dos sorteios de saque e decisões de escolha de lado - Essas informações não são normalmente registradas na súmula. Portanto, a alternativa que indica corretamente qual informação não é registrada na súmula de uma partida de voleibol é: e) Resultados dos sorteios de saque e decisões de escolha de lado.