Um ovo comum pode ser considerado (aproximadamente) uma esfera de 5,5 cm de diâmetro. O ovo está inicialmente à temperatura uniforme de 8 °C e é colocado em água fervente a 97 °C. Considerando as propriedades do ovo 1.020 kg/m3 e cp = 3,32 kJ/kg.°C, marque a alternativa que apresenta o calor transferido para o ovo até o momento em que a sua temperatura média atinge 80 °C.