Vamos analisar cada afirmativa: I. Sistemas integrados de gestão (ERP) permitem que as informações de estoque sejam atualizadas em tempo real, reduzindo discrepâncias entre registros e o estoque físico. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois um sistema ERP realmente possibilita a atualização em tempo real das informações. II. A utilização de sistemas informatizados elimina totalmente a necessidade de inventários periódicos. Falso, mesmo com sistemas informatizados, a realização de inventários periódicos ainda é necessária para garantir a acuracidade e identificar possíveis erros ou perdas. III. A rastreabilidade proporcionada pelos sistemas integrados contribui para atender a exigências legais e padrões de qualidade. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a rastreabilidade é fundamental para atender a regulamentações e garantir a qualidade dos produtos. Com base nas análises, as afirmativas corretas são I e III. Portanto, a alternativa correta é: C) Somente I e III.