Vamos analisar cada uma das afirmativas sobre os processos de mudança de fase da água: ( ) A uma determinada pressão, a temperatura na qual uma substância muda de fase é chamada de temperatura de saturação. É verdadeira (V). A temperatura de saturação é, de fato, a temperatura na qual uma substância muda de fase a uma pressão específica. ( ) A quantidade de energia absorvida ou liberada durante um processo de mudança de fase é chamada de calor sensível. É falsa (F). A quantidade de energia absorvida ou liberada durante uma mudança de fase é chamada de calor latente, não calor sensível. O calor sensível é aquele que provoca variação de temperatura sem mudança de fase. ( ) Calor latente de fusão é equivalente à quantidade de energia absorvida durante o processo de solidificação. É falsa (F). O calor latente de fusão é a energia necessária para a mudança de fase de sólido para líquido, enquanto o calor latente de solidificação é a energia liberada quando a substância passa de líquido para sólido. Embora os valores sejam iguais em magnitude, eles têm sinais opostos. ( ) Uma substância pode entrar em ebulição na mesma temperatura, mesmo a pressões mais altas que a de saturação. É verdadeira (V). A ebulição pode ocorrer a temperaturas diferentes dependendo da pressão, e a água pode ferver a temperaturas superiores a 100°C se a pressão for aumentada. Portanto, a sequência correta é: V - F - F - V. Assim, a alternativa correta é: V.F.F.V.