Ed
ontem
A pergunta parece estar um pouco confusa e incompleta, mas vamos analisar as informações que você forneceu. A descrição fala sobre o metabolismo em estados de jejum com e sem inflamação, e menciona a conservação da musculatura no jejum sem inflamação, além da resistência insulínica e catabolismo no jejum com inflamação. No entanto, a parte final da sua pergunta parece ter mudado de assunto, falando sobre nutrição enteral e quando ela deve ser interrompida. Dado que a pergunta não está clara e parece incompleta, você precisa criar uma nova pergunta.