Para entender qual mecanismo de transferência de calor está ocorrendo em uma panela de água sendo aquecida, precisamos analisar as opções: a) Irradiação - Este termo se refere à transferência de calor através de ondas eletromagnéticas, o que não é o caso aqui, pois estamos lidando com um líquido em contato com uma fonte de calor. b) Radiação térmica - Também se refere à transferência de calor por ondas eletromagnéticas, o que não se aplica diretamente ao aquecimento da água na panela. c) Convecção - Este é o processo de transferência de calor que ocorre em fluidos (líquidos e gases) devido ao movimento do próprio fluido. Quando a água é aquecida, as moléculas mais quentes se movem para cima, enquanto as mais frias descem, criando um ciclo de movimento. d) Condução - Este é o processo de transferência de calor através do contato direto entre partículas, mas não é o principal mecanismo em uma panela de água, já que a água se move. e) Convecção - Esta opção está repetida, mas a descrição "Transferência de energia de partículas mais energéticas para partículas menos energéticas por contato direto" se refere mais à condução. Diante disso, a opção correta que descreve o mecanismo de transferência de calor que ocorre na panela de água aquecida é: c) Convecção - Transmissão através da agitação molecular e do movimento do próprio meio ou por partes deste meio.