Operações unitárias em preliminares, conservação, transformação, separação e complementares. Entre os métodos de separação, a destilação é utilizada quando dois líquidos miscíveis possuem diferentes pontos de ebulição, permitindo separar o componente que vaporiza primeiro. Qual alternativa descreve corretamente uma operação unitária de separação? * 1 ponto Destilação, porque separa líquidos miscíveis com diferentes pontos de ebulição. Fermentação, porque separa sólidos insolúveis presentes em líquidos. Moagem, porque separa componentes por evaporação. Cromatografia, porque separa misturas por diferença de densidade. Congelamento, porque separa misturas por centrifugação.