Vamos analisar cada uma das afirmações sobre os motivos que levam o Food Service a estar em constante crescimento: ( ) No Brasil, o poder de compra da nova classe média está aumentando. É verdadeira (V). O aumento do poder de compra da nova classe média no Brasil tem contribuído para o crescimento do setor de Food Service, pois mais pessoas podem gastar em alimentação fora de casa. ( ) Incentivo do Estado para potencialização desse serviço. É verdadeira (V). O governo pode oferecer incentivos e políticas que favorecem o crescimento do setor de Food Service, como desonerações fiscais e apoio a empreendimentos. ( ) Mudança de hábito do consumidor. É verdadeira (V). Os hábitos dos consumidores têm mudado, com mais pessoas buscando conveniência e opções de alimentação fora de casa, o que impulsiona o crescimento do Food Service. ( ) Surgimento de novas plataformas e aplicativos para sua comercialização. É verdadeira (V). O crescimento de plataformas e aplicativos de entrega tem facilitado o acesso a serviços de alimentação, contribuindo para o crescimento do setor. Portanto, a sequência correta é: d) V - V - V - V.