Vamos analisar as opções apresentadas para entender qual estratégia de criação de valor seria mais adequada para Carla, considerando os dois segmentos de mercado que ela identificou. A) Produzir queijos artesanais de alto valor agregado, mesmo que isso limite o público. - Essa opção foca apenas no público que valoriza produtos artesanais, o que pode deixar de lado uma parte significativa do mercado. B) Desenvolver duas linhas de produtos: uma artesanal para o público urbano e outra padronizada para supermercados. - Esta opção atende ambos os segmentos identificados, permitindo que Carla mantenha a competitividade e atenda às preferências de cada grupo. C) Unificar sua produção em um único tipo de produto que atenda parcialmente a todos os segmentos. - Essa abordagem pode resultar em um produto que não satisfaça completamente nenhum dos segmentos, o que não é ideal. D) Concentrar-se na redução de custos de produção, sem considerar as preferências dos clientes. - Essa estratégia ignora as necessidades e preferências dos clientes, o que pode ser prejudicial a longo prazo. A opção mais adequada, que permite a Carla atender a ambos os segmentos sem perder competitividade, é: B) Desenvolver duas linhas de produtos: uma artesanal para o público urbano e outra padronizada para supermercados.