O esferômetro é um instrumento utilizado para medir a curvatura das superfícies das lentes oftálmicas. Ele é essencial para determinar as características das lentes, especialmente em relação à sua forma esférica. Analisando as opções: a) As curvas das superfícies - Esta opção está correta, pois o esferômetro mede precisamente as curvas das superfícies das lentes. b) Espessura de centro das lentes oftálmicas - Esta opção não é correta, pois o esferômetro não mede a espessura das lentes, mas sim a curvatura. Portanto, a resposta correta é: a) As curvas das superfícies.