Vamos analisar cada afirmativa: I. A redução do crescimento, resultando em vários graus de nanismo ou definhamento da planta, são sintomas de infecção viral. Verdadeiro, infecções virais em plantas podem causar sintomas como nanismo e definhamento. II. Uma explicação para a origem dos vírus é de que os mesmos tenham vindo de segmento do material genômico do hospedeiro, que escaparam e adquiriram a capacidade de se replicar independentemente, dentro de uma célula, e ser transmitida por outra. Verdadeiro, essa é uma das teorias sobre a origem dos vírus, conhecida como teoria da "escapologia". III. Os genomas virais são sempre compostos de RNA e DNA, que pode ser de fita dupla ou simples, dependendo do vírus envolvido no processo de infecção. Falso, os genomas virais podem ser apenas de RNA ou apenas de DNA, e não "sempre" compostos de ambos. Com base nas análises, as afirmativas I e II são verdadeiras. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: a) I e II.