20:19 seg., 30 de mar. 32 VOLTAR Questão 9 A avaliação do consumo alimentar na prática clínica é realizada com a finalidade de fornecer subsídios para o desenvolvimento e a implantação de planos nutricionais. Fatores como condições do estado geral do individuo/paciente, evolução da condição clínica e os motivos pelos quais O indivíduo necessita de orientação nutricional direcionam a escolha do método de avaliação do consumo alimentar. Sobre as funções da avaliação do consumo dietético, assinale a alternativa CORRETA: A) Uma das dificuldades encontradas na avaliação do consumo alimentar é a falta de informações qualitativas da dieta, visto que todos os métodos avaliam quantitativamente os hábitos alimentares. B) A avaliação do consumo alimentar é essencial para a identificação de indivíduos ou grupos em risco nutricional, além de direcionar a prescrição dietética, avaliando a eficiência da intervenção. C) O consumo alimentar pode ser a base para planejamento de medidas individuais, como educação alimentar, porém é inadequado ao planejamento de políticas públicas. D ) Independentemente do consumo alimentar habitual relatado pelo indivíduo em