Vamos analisar cada item: I. Montagem do instrumento de pesquisa: caderno de perguntas e respostas, caderno de perguntas ou folha de respostas, ou via aplicativo. — Correto, são formas válidas de montar o instrumento. II. Escolher as variáveis de perguntas cruzadas: essas perguntas não são usadas para testar a coerência das respostas de alguns assuntos polêmicos na empresa. — Incorreto, perguntas cruzadas geralmente são usadas justamente para testar coerência e consistência das respostas. III. Validação do instrumento de pesquisa: aplicar a um grupo de funcionários para validar conteúdo, interpretação e dúvidas. — Correto, é prática comum para garantir qualidade do instrumento. IV. Escolha das opções de resposta para cada pergunta: as opções do tipo sim ou não devem ser as únicas adotadas pois permitem um melhor entendimento do assunto. — Incorreto, respostas binárias limitam a profundidade da análise; normalmente se usam escalas (Likert, por exemplo) para captar nuances. V. Escolher as perguntas para cada variável: perguntas em número suficiente para cobrir bem o assunto pesquisado. — Correto, é importante para garantir abrangência. Portanto, os itens corretos são: I, III e V. Como não foi apresentada uma lista de alternativas, a resposta correta deve conter esses três itens verdadeiros.