Vamos analisar a questão passo a passo: A expansão do cultivo de café nas colônias europeias nas Américas foi motivada principalmente pela crescente demanda europeia por café, que se tornou uma bebida popular em várias classes sociais, não apenas entre a população de baixa renda. Além disso, o clima favorável nas colônias americanas permitiu o cultivo em larga escala. Sobre as alternativas: a) Demanda crescente por café entre a população europeia de baixa renda – incorreto, pois a demanda era geral, não restrita à baixa renda. b) Clima favorável e a proibição da comercialização de sementes de café – correto, o clima favorável foi fundamental, e houve controle sobre a comercialização das sementes para proteger o monopólio. c) Necessidade de encontrar alternativa para o chá – incorreto, o café não surgiu como substituto do chá. d) Descoberta do café como medicamento – incorreto, embora tenha tido usos medicinais, não foi o principal motivo da expansão. Sobre a afirmação "Apenas quatro espécies de café são cultivadas com destaque comercial", isso é verdadeiro, pois as principais espécies comerciais são Coffea arabica, Coffea canephora (robusta), Coffea liberica e Coffea excelsa. Portanto: - A alternativa correta para o motivo da expansão é: b) clima favorável e a proibição da comercialização de sementes de café. - A afirmação sobre as quatro espécies comerciais é: True (Verdadeiro).