Vamos analisar as asserções: I. A capacitação em segurança do trabalho pode ser feita de várias maneiras, incluindo estágio prático supervisionado, exercícios simulados ou habilitação para operar máquinas e equipamentos. - Correto, conforme o trecho da NR-1 citado, a capacitação pode incluir essas modalidades. II. A capacitação para operar máquinas ou realizar atividades de risco deve ser realizada com orientação adequada e prática supervisionada, garantindo a segurança no ambiente de trabalho. - Correto, pois a prática supervisionada e orientação são essenciais para garantir a segurança. Além disso, a segunda asserção justifica a primeira, ou seja, a relação de causa e efeito está correta. Portanto, a alternativa correta é aquela que indica que ambas as asserções são verdadeiras e que a segunda justifica a primeira. Como não foram apresentadas as alternativas no enunciado, a resposta correta é: Asserções I e II são verdadeiras, e a segunda justifica a primeira.