A questão pergunta qual é o objetivo principal dos cursos sobre sustentabilidade e educação ambiental no contexto da Educação Ambiental formal. Analisando as alternativas: A) Preparar os estudantes para trabalhar exclusivamente em órgãos governamentais de proteção ambiental. — Incorreto, pois o objetivo não é exclusivo para atuação em órgãos governamentais. B) Focar na legislação ambiental em detrimento de questões práticas de sustentabilidade. — Incorreto, pois a educação ambiental valoriza também a aplicação prática. C) Priorizar o desenvolvimento de tecnologias avançadas para combater as mudanças climáticas. — Incorreto, pois o foco é mais amplo, envolvendo decisões informadas e práticas sustentáveis. D) Fornecer uma base sólida de conhecimento científico sem considerar a aplicação prática. — Incorreto, pois a aplicação prática é enfatizada. E) Capacitar os alunos para tomar decisões informadas e promover a sustentabilidade em suas vidas pessoais e profissionais. — Correto, pois está alinhado com o objetivo descrito no enunciado. Portanto, a alternativa correta é: E) Capacitar os alunos para tomar decisões informadas e promover a sustentabilidade em suas vidas pessoais e profissionais.