Os planos de amostragem microbiológica constituem uma ferramenta essencial no controle de qualidade de alimentos, permitindo a avaliação da aceitabilidade de um lote com base em critérios previamente estabelecidos. Esses planos consideram parâmetros como o número de unidades amostrais analisadas (n), o número máximo de unidades fora do padrão permitido (c) e os limites microbiológicos definidos, sendo elaborados de acordo com o tipo de alimento, o risco associado ao microrganismo pesquisado e o nível de proteção desejado ao consumidor. Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta: Selecione uma alternativa: a) Nos planos de duas classes, existem limites mínimo, máximo e marginal para interpretação dos resultados. b) O parâmetro "c" representa o número total de microrganismos permitidos por amostra. c) Nos planos de três classes, é possível classificar os resultados em aceitáveis, marginais e inaceitáveis. d) O número de amostras (n) é definido aleatoriamente, sem relação com o risco microbiológico. e) Os planos de amostragem têm como objetivo analisar integralmente todo o lote de alimentos, garantindo ausência total de microrganismos.