No texto, o autor menciona que o “cardápio de soluções” à nossa disposição inclui o uso de saberes não ocidentais e medicinas não convencionais. Uma dessas práticas é o consumo de água alcalina, sob a premissa de que a ingestão de bases elevaria o pH do sangue. Na realidade, o plasma sanguíneo resiste a essas variações devido ao equilíbrio representado a seguir: CO2 (aq) + H2 O (ℓ) ⇌ H+ (aq) + HCO3 – (aq) Ao chegar à corrente sanguínea, os íons hidróxido (OH– ) presentes nessa água alcalina reagem imediatamente com uma das espécies desse equilíbrio, formando água. Para impedir a elevação brusca do pH sanguíneo, a espécie química que consome o OH– e o sentido de deslocamento do equilíbrio gerado por esse consumo são, respectivamente: (A) H+; formação de produtos (B) H+; formação de reagentes (C) HCO3 – ; formação de reagentes (D) HCO3 – ; formação de produtos