Vamos analisar a questão passo a passo: Beber água do mar em excesso causa desidratação porque a água do mar tem alta concentração de sal (sais minerais). Quando ingerimos essa água, o corpo precisa eliminar esse excesso de sal para manter o equilíbrio osmótico. Para eliminar o sal, o corpo usa água do próprio organismo, o que aumenta a perda de água e causa desidratação. Analisando as alternativas: A) Fala sobre diminuição de transpiração e aumento de temperatura — não é o principal motivo da desidratação por água do mar. B) Diz que o sal é excretado pela pele e há obstrução das glândulas sudoríparas — incorreto, o sal é principalmente eliminado pelos rins. C) Afirma que o aumento de sais provoca diminuição da corrente sanguínea — não é o motivo direto da desidratação. D) Diz que os sais alteram o processo de digestão — não é o motivo principal da desidratação. E) Afirma que o sal ingerido é excretado dissolvido em água — correto, pois para eliminar o sal, o corpo usa água, aumentando a perda hídrica e causando desidratação. Portanto, a alternativa correta é: E) O sal ingerido é excretado dissolvido em água.