Vamos analisar o processo de transferência de calor na situação descrita: 1. O calor das chamas aquece a parede do fundo da panela. A transferência de calor das chamas para a parede ocorre principalmente por radiação e convecção, mas a questão foca na transferência dentro da panela. 2. O calor se transmite através da parede da panela para a água em contato com essa parede. Como a parede é sólida, o calor se transmite por condução. 3. Depois, o calor se espalha para o restante da água. Como a água é um fluido, o calor se transmite principalmente por convecção. Portanto, na ordem da descrição, o calor se transmite predominantemente por: - condução (na parede da panela para a água em contato) - convecção (da água em contato para o restante da água) A alternativa correta é: d) condução e convecção.