A elasticidade, em microeconomia, refere-se ao grau de sensibilidade ou resposta de uma variável em relação a mudanças em outra variável, geralmente o preço. Analisando as alternativas: a) Quando a oferta não sofre alterações. — Não é a definição de elasticidade. b) Quando a demanda não sofre alterações. — Também não é a definição. c) Grau de sensibilidade em relação aos preços. — Esta é a definição correta de elasticidade-preço. d) Grau de sensibilidade em relação à unidade adicional. — Não é a definição correta. e) Quando inclui uma unidade adicional. — Não corresponde à definição. Portanto, a alternativa correta é: c) Grau de sensibilidade em relação aos preços.