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Bioquímica

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Por suas propriedades, a água é fundamental para a vida na Terra. Observe o exemplo a seguir e tente relacioná-lo com as propriedades da água. Esse fenômeno é muito utilizado pelas plantas, especialmente as altas, a exemplo dos coqueiros, no transporte de seiva bruta pelo xilema, da raiz até as folhas. É por causa dele que a água desliza através das paredes de tubos ou por entre poros de alguns materiais, como o papel. Duas propriedades da água estão relacionadas ao exemplo dado. A primeira está relacionada com a afinidade entre o líquido e a superfície tubular, pois existe a formação de pontes de hidrogênio entre os dois. Graças à segunda propriedade das moléculas de água, também proporcionada pelas pontes de hidrogênio, elas mantêm-se unidas, e umas acabam arrastando as outras pela coluna, elevando o nível de água.
Marque a alternativa que nomeia CORRETAMENTE o fenômeno descrito e as respectivas propriedades da água relacionadas a ele.
Adesão – dissolução e capilaridade.
Adesão – dissolução e coesão.
Capilaridade – adesão e coesão.
Capilaridade – dissolução e adesão.
Coesão – capilaridade e adesão.
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Discussões sobre Bioquímica I

há 3 meses

Respostas

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há 3 meses

O fenômeno descrito é o transporte de seiva bruta pelo xilema, que ocorre devido à capilaridade, que é a subida da água em tubos finos. As duas propriedades da água envolvidas são: - Adesão: afinidade da água com as paredes do tubo (formação de pontes de hidrogênio entre a água e a superfície). - Coesão: união entre as moléculas de água (também por pontes de hidrogênio), que permite que as moléculas se arrastem umas às outras. Portanto, a alternativa correta é: Capilaridade – adesão e coesão.

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