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Bioquímica

Colégio Objetivo

O Aldrin é um inseticida agrícola organoclorado sintético de baixa polaridade, cuja estrutura molecular simétrica, de fórmula C12H8Cl6, está representada na figura. Introduzido na agricultura a partir da década de 1950, esse composto apresenta alta persistência no meio ambiente e acumulação nos organismos, sendo danoso para a saúde. Um pesquisador coletou fluidos biológicos de indivíduos de uma população contaminada por esse inseticida agrícola. Ele analisou amostras de saliva, sangue, lágrima, urina e leite quanto à presença dessa substância.
Em qual dos fluidos o pesquisador provavelmente encontrou a maior concentração dessa substância?
Saliva, por consequência da atividade de enzimas.
Sangue, em função das hemácias e leucócitos.
Lágrima, em razão da concentração de sais.
Urina, pela presença de moléculas de ureia.
Leite, por causa do alto teor de gorduras.

Discussões sobre Bioquímica I

há 3 meses

Discussões sobre Bioquímica I

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Respostas

Ed

há 3 meses

O Aldrin é um composto organoclorado lipofílico (de baixa polaridade) e tende a se acumular em tecidos ricos em gordura. Entre os fluidos listados, o leite possui alto teor de gorduras, o que favorece a maior concentração do Aldrin. Portanto, o pesquisador provavelmente encontrou a maior concentração de Aldrin no leite, por causa do alto teor de gorduras.

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Por suas propriedades, a água é fundamental para a vida na Terra. Observe o exemplo a seguir e tente relacioná-lo com as propriedades da água. Esse fenômeno é muito utilizado pelas plantas, especialmente as altas, a exemplo dos coqueiros, no transporte de seiva bruta pelo xilema, da raiz até as folhas. É por causa dele que a água desliza através das paredes de tubos ou por entre poros de alguns materiais, como o papel. Duas propriedades da água estão relacionadas ao exemplo dado. A primeira está relacionada com a afinidade entre o líquido e a superfície tubular, pois existe a formação de pontes de hidrogênio entre os dois. Graças à segunda propriedade das moléculas de água, também proporcionada pelas pontes de hidrogênio, elas mantêm-se unidas, e umas acabam arrastando as outras pela coluna, elevando o nível de água.
Marque a alternativa que nomeia CORRETAMENTE o fenômeno descrito e as respectivas propriedades da água relacionadas a ele.
Adesão – dissolução e capilaridade.
Adesão – dissolução e coesão.
Capilaridade – adesão e coesão.
Capilaridade – dissolução e adesão.
Coesão – capilaridade e adesão.

A creatina é uma molécula orgânica que age no tecido muscular, favorecendo o desempenho de atividades físicas.
Essa ação da creatina no músculo decorre da disponibilidade de:
lactato
fosfato
mioglobina
hemoglobina

Existe o mito de que a beterraba cura a anemia devido a sua coloração vermelha, que é associada ao sangue. Por isso, muitas pessoas acham que a beterraba contém muito ferro. Isso é um erro. As melhores fontes de ferro de origem vegetal são os vegetais verde-escuros, as leguminosas e os grãos integrais. Como a vitamina C potencializa a absorção de ferro no organismo, é aconselhável consumir alimentos com alto teor dessa vitamina junto a alimentos que contêm ferro. Existem alimentos como chás escuros, café, refrigerantes à base de cola, chocolate e alimentos ricos em cálcio, como leite e derivados, que inibem a absorção de ferro, portanto deve-se evitar consumi-los durante ou logo após as refeições.
Com base no texto, é correto afirmar que
a carne vermelha e a carne de peixe in natura são excelentes fontes de vitamina C.
a absorção de ferro é inibida pelo consumo de café quando este é consumido logo após as refeições.
a coloração avermelhada da beterraba é uma evidência da abundância de ferro nesse vegetal.
o consumo de ovos, ricos em vitamina C, elimina a anemia, doença que afeta grande parte da humanidade.
o leite é um alimento rico em cálcio que potencializa a absorção de ferro pelo organismo quando consumido logo após as refeições.

O mês de maio é dedicado à conscientização e combate à doença celíaca, uma condição autoimune que afeta cerca de 1% da população mundial. Mas, apesar de sua prevalência, a doença celíaca ainda é pouco conhecida e pouco diagnosticada dentre muitos casos, o que pode levar a complicações de saúde. A doença celíaca ocorre quando o sistema imunológico reage de forma anormal ao glúten, uma proteína presente em muitos alimentos. Isso pode causar inflamação e danos no revestimento do intestino delgado, prejudicando a absorção de nutrientes. Os sintomas podem incluir dor abdominal, diarreia, inchaço e perda de peso.
O tratamento efetivo contra a doença celíaca exige a interrupção do consumo de alimentos que contenham
frutas cítricas
farinha de trigo
leite de vaca
carne bovina
ovos

O termo "fake natty", popularizado pelo nutricionista Rodrigo Góes, critica aqueles que afirmam obter hipertrofia muscular exclusivamente por métodos naturais, mas recorrem ao uso de substâncias anabolizantes, o “suco”, como o Durateston. Esta mistura de ésteres de testosterona pode aumentar massa muscular e força, mas seu uso indevido e sem aconselhamento médico pode potencializar seus efeitos adversos, incluindo problemas cardíacos, calvície, acne e impotência sexual após a interrupção do uso.
Assinale a alternativa que corretamente disserta sobre o efeito hipertrófico da droga, e sobre o metabolismo da testosterona, respectivamente.
Aumenta a síntese proteica e o volume celular; a vitamina D é precursora natural da testosterona.
Aumenta a síntese proteica e o volume celular; o colesterol é o precursor natural da testosterona.
Promove diferenciação de novos miócitos; a vitamina D e o cortisol são precursores hormonais da testosterona.
Promove a diferenciação de novos miócitos; o cortisol é precursor da testosterona.
Aumenta a capacidade de oxigenação do músculo; o cortisol é precursor hormonal da testosterona.

O esquema representa uma via metabólica em que uma substância precursora sofre a ação da enzima 1, que desencadeia as reações de síntese dos substratos X, Y, Z e W. Essas reações são catalisadas por enzimas, expressas pelos seus respectivos genes, que viabilizam a formação do produto final. O excesso de produto final tem efeito inibitório sobre a enzima 3 e os genes 2, 4 e 5.
Nessa via metabólica,
a desnaturação da enzima 4 inibe a atividade da enzima 3.
o substrato X acumula se houver escassez do produto final.
a mutação no gene 5 interfere na síntese do substrato W.
a síntese do substrato W independe da expressão do gene 1.
o excesso de produto final inibe a síntese dos substratos Y, Z e W.

Muitas pessoas utilizam altas doses de complexo B acreditando que estas vitaminas evitam a picada de mosquitos. Embora não haja nenhuma comprovação científica que tal prática seja eficaz, algumas vitaminas do complexo B podem aumentar a produção de eritrócitos funcionais.
Essas vitaminas são:
ácido fólico e ácido ascórbico.
ácido fólico e retinol.
ácido fólico e cobalamina.
cobalamina e retinol.
retinol e calciferol.

A vitamina D é um composto lipossolúvel que se encontra de duas formas: vitamina D2 e vitamina D3. É obtida a partir de vegetais e alguns peixes ou sintetizada pela pele através da luz solar e é responsável pela absorção de cálcio no intestino e nos rins. A deficiência desta vitamina pode acarretar o aparecimento e agravamento de várias patologias.
O cálcio é um mineral importante para a formação de ___I_, do endoesqueleto de _II_ e do exoesqueleto de _III___. Para completar corretamente a frase acima, as lacunas I, II e III devem ser preenchidas, respectivamente, por:
coágulos – corais – insetos
dentes – vertebrados – corais
escamas – mamíferos – equinodermos
ossos – moluscos – tartarugas
pelos – lagartos – ascídeas

A hematoxilina (H&E) é um corante de caráter básico que reage com substâncias ácidas ou estruturas que tenham caráter ácido existentes nas células. O resultado dessa reação cora a estrutura celular de azul-arroxeado.
Uma lâmina de microscopia com células da mucosa bucal, caso entre em contato com a hematoxilina (H&E), irá corar de azul-arroxeado
o citoesqueleto.
o núcleo.
as fibras elásticas.
o retículo endoplasmático agranular.
as fibras colágenas.