Analisando as funções do sistema nervoso, sabemos que ele é responsável por perceber estímulos, processar informações e controlar respostas tanto voluntárias quanto involuntárias, garantindo a interação do organismo com o meio e a manutenção da vida. Vamos analisar as alternativas: a) Perceber estímulos, processar informações e controlar respostas voluntárias e involuntárias. — Correto, pois resume bem as funções do sistema nervoso. b) Coordenar exclusivamente funções autônomas do sistema circulatório. — Incorreto, pois o sistema nervoso atua em muito mais do que isso. c) Regular apenas respostas hormonais ligadas à reprodução. — Incorreto, pois o sistema nervoso não regula apenas isso. d) Regular unicamente o sistema endócrino, sem influência sobre funções motoras. — Incorreto, pois o sistema nervoso também controla funções motoras. e) Armazenar nutrientes essenciais para as atividades metabólicas celulares. — Incorreto, essa não é função do sistema nervoso. Portanto, a alternativa correta é a) Perceber estímulos, processar informações e controlar respostas voluntárias e involuntárias.