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O pessegueiro é uma cultura com os materiais comerciais pertencentes à espécie Prunus persica (L.) Batsch., da família Rosaceae, subfamília Prunoidea, gênero Prunus, subgênero Amygdalus. As variedades botânicas as quais se divide essa espécie são Vulgaris, Nucipersa e Platycarpa.
Sobre as variedades de pessegueiro, assinale a alternativa que descreve corretamente a variedade Vulgaris:
A Produz frutos achatados, que podem ou não apresentar pilosidade na epiderme, sendo no Brasil, raramente explorados comercialmente.
B Produz frutos com epiderme pilosa, geralmente com coloração mais amarelada e são conhecidos como nectarinas e pêssegos pelados.
C Produz frutos com epiderme glabra, geralmente com coloração mais avermelhada a arroxeada e são conhecidos como nectarinas e pêssegos pelados.
D Inclui a maioria das cultivares de valor econômico para o consumo, podendo os frutos ter polpa branca ou amarela e com epiderme pilosa.
E Inclui a maioria das cultivares de valor econômico para o consumo, sendo os frutos de polpa branca e com epiderme sem pilosidade.

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Avaliação Final de fruticultura(Objetiva) - Individual

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Vamos analisar as características da variedade Vulgaris do pessegueiro: - A variedade Vulgaris inclui a maioria das cultivares de valor econômico para consumo. - Os frutos podem ter polpa branca ou amarela. - A epiderme dos frutos é pilosa (com pelos), característica típica dos pêssegos comuns. Analisando as alternativas: A) Frutos achatados, raramente explorados comercialmente — isso se refere a outra variedade, não Vulgaris. B) Frutos com epiderme pilosa, coloração amarelada, conhecidos como nectarinas e pêssegos pelados — nectarinas têm epiderme glabra, não pilosa. C) Frutos com epiderme glabra, coloração avermelhada a arroxeada, conhecidos como nectarinas e pêssegos pelados — nectarinas têm epiderme glabra, mas não são da variedade Vulgaris. D) Inclui a maioria das cultivares de valor econômico para consumo, frutos com polpa branca ou amarela e epiderme pilosa — corresponde à descrição correta da variedade Vulgaris. E) Inclui a maioria das cultivares de valor econômico, frutos de polpa branca e epiderme sem pilosidade — isso não corresponde à Vulgaris, pois a epiderme é pilosa. Portanto, a alternativa correta é: D) Inclui a maioria das cultivares de valor econômico para o consumo, podendo os frutos ter polpa branca ou amarela e com epiderme pilosa.

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A macieira apresenta alto grau de incompatibilidade e, por isso, a polinização e a frutificação efetiva apenas acontecem com o uso de diferentes cultivares intercaladas nas linhas de cultivo, e que sejam compatíveis entre si e com floração coincidente. Isso quer dizer que mesmo sendo hermafrodita e autoférteis, a macieira só consegue frutificar satisfatoriamente através da polinização cruzada. Assim, a seleção das cultivares polinizadoras e o percentual do uso das mesmas nos pomares contribuem com aumento e regularidade na produção de maçã no Brasil.
Considerando o texto exposto, assinale a alternativa que representa cultivares indicadas como polinizadoras das cultivares produtoras da macieira.
A `Fugí , `Gala´ e `Eva´.
B `Eva´, `Condessa´ e `Julieta´.
C `Baronesa´, `Princesa´ e `Rainha´.
D `Fugí , `Princesa´ e `Eva´.
E `Condessa´, `Princesa´ e Mallus.

O uso de enxertia em citros encontra registros desde o século V d.C. Contudo, seu uso foi popularizado a partir do surgimento da gomose de Phytophthora spp. nos Açores, em 1842. O uso de porta-enxertos é fundamental para a produção eficiente em citricultura. Seus efeitos sobre as variedades-copa possibilitam diversas características de importância hortícola.
Assinale a alternativa que contém a explicação para a recomendação técnica de implantação de pomares de citros com mudas formadas pela enxertia de uma cultivar-copa sobre um porta-enxerto:
A Os bons porta-enxertos induzem o crescimento da cultivar-copa, produzindo árvores mais altas, o que é favorável ao adensamento do pomar.
B As plantas produzidas a partir das sementes têm um período de juvenilidade prolongado.
C O porta-enxerto é o responsável por fornecer as características de produção desejadas para a planta de citros.
D As plantas produzidas a partir de sementes nunca produzem frutos.
E As sementes de citros precisam permanecer em dormência durante anos antes da germinação.

Na produção de frutas, somente com a adoção de tecnologias e a utilização de práticas de manejo adequadas tornarão o produtor de frutas capaz de competir no mercado exigente e globalizado, baseado na produção em quantidade, com qualidade e a preços competitivos.
Considerando o texto apresentado e no contexto das práticas de manejo de um pomar de pessegueiro, analise as afirmativas a seguir:
I. A melhor época para o plantio de mudas de pessegueiro é no período de repouso vegetativo das plantas, entre junho e agosto.
II. No pessegueiro, os espaçamentos mais utilizados para pomares mais adensados são de 6 m x 1,5 m ou 5 m x 1,5 m , e para os com menor densidade tem-se 6 m x 4 m ou 6 m x 5 m.
III. Nos pomares de pessegueiro de menor densidade, o sistema de formação em “taça” ou “vaso aberto”, com o desenvolvimento de quatro pernadas, é um dos mais utilizados.
IV. O sistema de condução das plantas de pessegueiro mais utilizado é o em duas pernadas, conhecido como sistema de condução em “V” ou “Y”, para pomares mais adensados e em regiões de clima temperado.
A I, II, III e IV.
B III e IV, apenas.
C I, apenas.
D I, II e III, apenas.
E II e IV, apenas.

Um dos fatores que mais importância tem no desenvolvimento e produção das espécies frutícolas é a condição climática da região. E as espécies de frutícolas são, inclusive, classificadas com relação a esse fator. A variedade climática influencia diretamente no crescimento, floração, frutificação e maturação das plantas, impactando na qualidade e quantidade das frutas produzidas.
Considerando o texto apresentado e sobre a classificação das frutícolas de acordo com aspectos climáticos, analise as afirmativas a seguir:
I. O abacaxi, banana e maracujá são exemplos de frutas de clima temperado.
II. As frutícolas de clima subtropical sempre apresentam hábito caducifólio.
III. As frutícolas de clima temperado apresentam resistência à baixas temperaturas.
IV. As espécies frutícolas têm as suas próprias exigências climáticas, umas preferem o clima quente e úmido, outras se adaptam melhor em clima temperado.
A III e IV, apenas.
B I, II e III, apenas.
C II e III, apenas.
D II, III e IV, apenas.
E I e IV, apenas.

Após a colheita, as condições de armazenagem da maçã é um dos fatores de maior importância para manter a qualidade da fruta e possibilitar o abastecimento do mercado por longos períodos, sendo que o setor da maçã apresentou grandes avanços ao longo dos anos com investimentos em câmaras frigoríficas e novas tecnologias.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. O armazenamento refrigerado é o destino da maior parte da produção de maçãs, o que regulariza a oferta do produto no decorrer do ano.
II. As maçãs também podem ser armazenadas sob condições atmosféricas normais ou sob atmosfera controlada.
A A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
B A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são falsas.
D As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
E As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.

O raleio de frutos é uma prática bastante recomendada para frutícolas e complementa poda. Um dos seus objetivos é a produção de frutos de boa qualidade. Além de promover a obtenção de frutos de alta qualidade, o raleio de frutos desempenha um papel fundamental na otimização do desenvolvimento das plantas frutíferas.
Considerando o texto apresentado e seus conhecimentos sobre a prática do raleio no pessegueiro, analise as afirmativas a seguir:
I. O raleio, com ele, é possível evitar a alternância de produção entre os anos, diminuir o tamanho dos frutos, melhorar a coloração dos frutos e aumentar a produção de frutos.
II. O raleio químico é de difícil aplicação e, se utilizado no pessegueiro, deve ser praticado com muito cuidado com relação ao tipo de produto, a concentração e época de aplicação.
III. O raleio mecânico pode ser utilizado precedendo o raleio manual, vibrando ou golpeando levemente os ramos com auxílio de uma vara protegida na extremidade com algum material, que não provoque lesões nos ramos.
IV. O raleio no pessegueiro deve ser realizado após a queda natural dos frutos e deve-se priorizar o raleio de frutos antes das flores, pois a partir da primeira semana de floração o raleio já é recomendado.
A I e IV, apenas.
B I, II e III, apenas.
C III e IV, apenas.
D II e III, apenas.
E II, III e IV, apenas.

A oliveira com suas características particulares é a única espécie da família Oleaceae com fruto comestível, e é uma das plantas cultivadas mais antigas, cuja origem data de 4000-3000 anos a. C. na zona da Palestina. Sua relevância histórica e cultural é notável, sendo amplamente cultivada ao longo dos milênios em diversas regiões do mundo. Além de seu valor econômico na produção de azeite, a oliveira desempenha um papel significativo em tradições culinárias, medicinais e simbólicas, sendo um símbolo de paz e prosperidade em muitas culturas.
Considerando o texto apresentado e a cultura das oliveiras, analise as afirmativas a seguir:
I. A oliveira cultivada corresponde à subespécie Olea europaea sativa e pertence à família Oleaceae.
II. A oliveira teve ótima adaptação no Mediterrâneo, se tornando esta a região com a maior produção de azeitona e azeite do mundo.
III. As oliveiras são árvores de tamanho médio e formato arredondado, onde os fatores como cultivar e condições de cultivo levam à variação do porte, densidade de copa, comprimento de entrenós, cor da madeira e folha.
A III, apenas.
B I, apenas.
C I e II, apenas.
D II e III, apenas.
E I, II e III.

“A polinização da oliveira é essencialmente anemófila, na qual o pólen é transportado pelo vento e depositado sobre estigmas receptivos de flores da mesma cultivar (autopolinização) ou de outra distinta (polinização cruzada). Mas, raramente, o pólen de uma flor depositada sobre o estigma da mesma flor irá fecundá-la”.
Com base nas informações apresentadas, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A polinização cruzada na oliveira pode aumentar o vingamento dos frutos e a produção de muitas cultivares.
II. A velocidade de crescimento do tubo polínico é maior quando o grão de pólen origina-se de uma cultivar distinta.
A As asserções I e II são falsas.
B As asserções I e II são verdadeiras, mas a II não é uma justificativa correta da I.
C As asserções I e II são verdadeiras, e a II é uma justificativa correta da I.
D A asserção I é uma proposição verdadeira e a II é uma proposição falsa.
E A asserção I é uma proposição falsa e a II é uma proposição verdadeira.

Dentro do ramo da fruticultura, uma das culturas de maior expressão com destaque nacional baseia-se na produção de citros, as frutas abrangidas por este grupo possuem alto grau de destaque no comércio nacional e mundial. A relevância da produção de citros no cenário nacional e internacional não se limita apenas ao comércio, mas também abrange aspectos econômicos, sociais e ambientais. Além de representar uma importante fonte de divisas para o país por meio das exportações de suco de frutas e frutas in natura, a cultura de citros desempenha um papel fundamental na geração de empregos, especialmente em áreas rurais.
Considerando o texto apresentado e os seus conhecimentos sobre a cultura dos Citros, analise as afirmativas a seguir:
I. Os citros são originários do sudeste tropical e subtropical da Ásia.
II. Os gêneros de Citros são: Fortunella, Poncirus, Citrus (Swingle, Tanaka) e as espécies híbridas.
III. Os frutos cítricos, devido à sua grande variabilidade genética, têm maturação variada ao longo do ano.
IV. O gênero Citrus spp. é formado por árvores e arbustos, muitos deles espinhosos, pertencentes à família Rutaceae, que compreende grande número de espécies frutíferas, como a laranja, o limão, a lima etc.
A I, II e III, apenas.
B I, apenas.
C I, II, III e IV.
D II e IV, apenas.
E III e IV, apenas.