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PERGUNTA 6 O balanço nitrogenado é uma técnica não invasiva e acessível, que consiste no cálculo da diferença entre o nitrogênio ingerido e o nitrogênio excretado. Assinale a alternativa correta em relação ao balanço nitrogenado. a. Quando o balanço nitrogenado é suficiente para suprir as perdas, diz-se que o balanço nitrogenado é negativo. b. O balanço nitrogenado negativo, por tempo prolongado, torna-se incompatível com a vida. c. O nitrogênio ingerido é calculado com base no conhecimento de que 12,5 g de proteína contêm 1 g de nitrogênio. d. No monitoramento do balanço nitrogenado, há uma tendência para subestimar a ingestão, sobretudo quando a dieta oferecida é mais complexa, e superestimar as perdas. e. A quantidade de proteína exigida para manter o equilíbrio nitrogenado não depende dos aminoácidos essenciais.
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Vitoria

há 3 semanas

Respostas

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há 3 semanas

Vamos analisar as alternativas sobre o balanço nitrogenado: a) Incorreta. Quando o balanço nitrogenado é suficiente para suprir as perdas, o balanço é positivo ou equilibrado, não negativo. b) Correta. O balanço nitrogenado negativo prolongado indica perda de proteína corporal e pode ser incompatível com a vida. c) Incorreta. A relação correta é que 6,25 g de proteína contêm 1 g de nitrogênio, não 12,5 g. d) Incorreta. Normalmente, há tendência a subestimar as perdas, não a superestimar. e) Incorreta. A quantidade de proteína exigida depende sim dos aminoácidos essenciais para manter o equilíbrio nitrogenado. Portanto, a alternativa correta é: b. O balanço nitrogenado negativo, por tempo prolongado, torna-se incompatível com a vida.

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