Vamos analisar cada alternativa: a) "No caule não ocorre tecido parenquimático." Incorreta. O caule possui tecido parenquimático, que é fundamental para armazenamento e preenchimento. b) "O crescimento secundário do caule depende da atividade meristemática da protoderme e do meristema fundamental." Incorreta. O crescimento secundário depende do câmbio vascular e do felogênio, não da protoderme ou meristema fundamental. c) "Em caules que apresentam somente crescimento primário não observamos a formação de tecidos vasculares." Incorreta. Mesmo no crescimento primário, há formação de tecidos vasculares (xilema e floema primários). d) "No crescimento primário do caule é comum observarmos a presença da periderme e do lenho." Incorreta. A periderme e o lenho (xilema secundário) são características do crescimento secundário. e) "No caso do milho, que só apresenta crescimento primário, não observamos a formação da periderme e do lenho." Correta. O milho é uma planta monocotiledônea que apresenta apenas crescimento primário, sem formação de periderme nem lenho (xilema secundário). Resposta correta: e)