Vamos analisar as alternativas com base nos conceitos de avaliação de risco: A) "A avaliação de risco é dependente da toxicidade da substância química e independente da exposição." Incorreto, pois a avaliação de risco considera tanto a toxicidade quanto a exposição. B) "O perigo é a probabilidade de um evento nocivo ocorrer devido à exposição a um agente químico." Incorreto, essa definição corresponde ao risco, não ao perigo. Perigo é a capacidade intrínseca de causar dano. C) "O risco é a capacidade de uma substância de causar efeito adverso." Incorreto, essa definição corresponde ao perigo. Risco envolve a probabilidade de ocorrência do efeito, considerando exposição. D) "Os limites de exposição segura são estabelecidos por agências reguladoras onde os dados de avaliação de risco não são considerados." Incorreto, pois os limites são estabelecidos justamente com base em dados da avaliação de risco. E) "A avaliação de risco envolve a análise dos efeitos adversos resultantes da exposição humana aos agentes químicos." Correto, essa é a definição adequada da avaliação de risco. Portanto, a alternativa correta é: E) A avaliação de risco envolve a análise dos efeitos adversos resultantes da exposição humana aos agentes químicos.