Vamos analisar cada item: I – Descritivos: descrevem paisagens, prédios, imagens, entre outros. Correto. II – Instrumental: descreve a ação por meio da expressão facial e/ou corporal dos seres que se deseja especificar. Por exemplo, um gato afiando as unhas. Incorreto. O classificadores instrumentais indicam o uso de instrumentos ou ferramentas, não a expressão facial/corporal. III – De corpo: é a incorporação de personagem descrevendo a ação ao utilizar um determinado instrumento. Por exemplo, usar um martelo. Correto. IV – Plural: são as configurações de mãos ou o sinal que substituem o objeto que se deseja descrever, repetidas diversas vezes para passar a ideia de plural. Por exemplo, vários copos. Correto. V – Especificadores: são uma descrição mais detalhada sobre algo, descrevendo visualmente a forma, a textura, o tamanho, o cheiro, etc. do objeto, do corpo de uma pessoa ou de animais. Correto. Portanto, os itens corretos são: I, III, IV e V. Como a alternativa apresentada é "Apenas I, IV, V", ela está incompleta, pois o item III também está correto. Você tem que criar uma nova pergunta com as alternativas completas para que eu possa indicar a correta.