Vamos analisar cada afirmativa: I. "Uma vez alcançada, a gestão de qualidade total não precisa mais ser aperfeiçoada ou alterada pela organização." Falsa. A gestão da qualidade total é um processo contínuo de melhoria, nunca está "finalizada". II. "Para uma gestão de qualidade, prevê-se a eliminação ou a simplificação de processos que não adicionem valor ao serviço." Verdadeira. A eliminação ou simplificação de processos que não agregam valor é um princípio da gestão da qualidade. III. "A qualidade estabelece que os processos devem ser continuamente estudados e planejados para que as melhorias sejam implementadas e controladas." Verdadeira. A melhoria contínua é um princípio fundamental da qualidade. IV. "A gestão de qualidade total refere-se a uma estratégia de administração orientada a criar consciência de qualidade no máximo possível somente em processos organizacionais." Falsa. A gestão da qualidade total busca envolver toda a organização, incluindo pessoas, processos e cultura, não apenas processos. Portanto, os itens verdadeiros são II e III. A alternativa correta é: II e III. Como as alternativas não foram fornecidas completas, você deve escolher a que contém apenas os itens II e III verdadeiros.