qual a importância das vitaminas em uma alimentação vegana? E qual vitamina(s) devem ser suplementadas?
💡 1 Resposta
Leo Furtado
A importancia é a mesma para os onivoros: vitaminas são cofatores enzimaticos para varias reações do corpo. A vitamina mais crucial na alimentação vegana é a cobalamina (B12), que recomenda-se ser suplementada.
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