A molécula de proteína é muito grande para atravessar a barreira da pele, ficando apenas na superfície cutânea. Ao contrário das proteínas o aminoácido, que tem sua molécula menor, e pode conseguir atravessas a barreira epitelial.
As proteinas são uma junção de aminoacidos. Portanto é uma molécula maior, uma vez que os aminoacidos são menores pois é o agrupamento destes que ocasiona uma proteina.
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