como calcular impostos

Depende do imposto. Mas o comum e aplicar o percentual sobre o valor da venda. Existem impostos para servicos, como o ISS, mas existem impostos para mercadorias, como o ICMS. Existem tambem outros impostos que o percentual nao incide sobre a venda e sim sobre a renda, como o Imposto de Renda. Mas todos serao calculados de acordo com o valor chamado base de calculo, que e a base para aplicar o percentual do imposto.